WVTTK
Wat verder ter tafel komt
Kasteel Alden Biesen, Bilzen
28 januari 2012. Te gast bij het Euregionaal Treffen in Landcommanderij Alden Biesen te Bilzen (B)
Bestuurders en politici van CD&V, CDA en CDU komen samen.
Genodigde bij de Nieuwjaarsbijeenkomst van de Limburgse Kamer van Koophandel, 9 januari 2012 te Born
15 oktober 2011 Brainstormsessie communicatieteam CDA Limburg. Veel werk aan de winkel.
28 juni 2011. Met het bestuur van de alumnikring aanwezig bij de afscheidsreceptie Ine Kuppen, Alumniofficer,
Universiteit Maastricht.
Prof. mr Cees Flinterman, Universiteit Maastricht, lid van VN mensenrechtencomité
geeft een lezing aan alumni van de rechtenfaculteit.
Rechtenfaculteit Maastricht, alumni
Alumnidag 28 mei 2011 Maastricht.
(niet toegestaan foto's te kopieren, op te slaan of te verspreiden door derden)
Coalitieakkoord PVV-CDA-VVD voorgelegd aan leden CDA Limburg 11 mei 2011
Alumnibijeenkomst Universiteit Maastricht
12 mei 2011, Hasselt
Aluminikring Hasselt, bestuursleden
Alumnibijeenkomst Universiteit Maastricht
Pensioenbewustzijn 10 november 2010 Theaterhotel Roermond
Sprekers: Emilie Schols (www.pensioenkijker.nl) en V. Mostart (www.CoMMos.nl)
College in Hasselt in de Kinepolis
College in de Cinema, comfortable zetels, 5 november 2010, Bron: TV Limburg
Ruimtegebrek bij de Universiteit Hasselt noopte tot uitwijken naar de Kinepolis voor colleges Privaatrecht
Opening UM campus in Brussel
Opening UM Campus Brussel, 10 juni 2010, Maastrichtse afgestudeerden werken in Brussel
André Postema, Raad van Bestuur UM
Opening UM Campus Brussel, 10 juni 2010, Ria Oomen, Vivianne, Jan Mans (waarnemend burgemeester Maastricht),
Jo Ritzen
Bezoek aan Europees parlement, juni 2010
Ria Oomen
Assistenten van Ria Oomen
Desertbuffet restaurant Europees Parlement
Interessante lezing over actualiteiten in het EP, Brussel
Verrassingsdiner: Ine gefeliciteerd!
Den Haag, 19 april 2010, Congres
Deelnemers aan het congres
Prinses Laurentien presenteerde haar kinderboeken om thuis voor te lezen aan de lobbyisten in de dop
Netwerkborrel Den Haag
Bijeenkomst Hasselt, 22 april 2010. Thema: Communicatie
Opening alumnikring Universiteit Maastricht afdeling Hasselt 26 november 2009
voorzitter alumnikring Luc Deschodt met decaan van universiteit Hasselt
en Vivianne, Head of Campus UM te Brussel
Jo Ritzen, voorzitter van College van Bestuur Maastricht University
Alumnioffice: Ine met studentmedewerkers
Congres KNMG 15 oktober 2009 "Strange Encounters II",
i.s.m. Bestuur Alumnicomité Zuid-Limburg.
District Limburg KNMG organiseerde samen met het bestuur van de aluminivereniging Zuid-Limburg op 15 oktober 2009 bij de Universiteit Maastricht het symposium ‘Andere mensen, andere gewoontes’. De bijeenkomst trok ruim 100 bezoekers.
Van links naar rechts:
Gert van Dijk, Cor Hoffer, Sevgi Yaylali (studente geneeskunde),
André Postema (Universiteit Maastricht)
KNMG congres 15 oktober 2009, samen met Universiteit Maastricht.
Broodjesbuffet
Paardenworkshop 17 september 2009
paardenworkshop "het pratende paard" 17 september 2009
paardenworkshop "het pratende paard"17 september 2009
napraten bij de paardenworkshop "het pratende paard" 17 september 2009
Europese Verkiezingen 4 juni 2009, Campagne voeren met Ria Oomen.
Campagne naar Amerikaans voorbeeld: zoveel mogelijk mensen enthousiasmeren, mei 2009
Campagne geslaagd! Ria Oomen voor vierde maal verkozen in het Europarlement.
On tour met Ria Oomen, Europarlementarier CDA, nr. 25.
30 mei 2009, Ria Oomen, CDA nr. 25,
voert campagne in Roermond voor de Europese Verkiezingen
Geleen
30 mei 2009. Ria Oomen, CDA, nr 25 voert campagne in Maastricht voor de Europese Verkiezingen.
Campagnehuis van Ria Oomen in Echt, feestavond van de verkiezingsuitslag, spreker Martijn van Helvert CDA Limburg
4 juni 2009
Europadag 2007, Maastricht School of Management, René van der Linden,Ria Oomen, Jean Claude Juncker,
EVP-CDA conferentie
Lambert van Nistelrooij, Europarlementarier
Inspiration for Global Governance
Uit handen van Prof. Ruud Lubbers ontving mevrouw R. Winter in 2009 het boek "Inspiration for Global Governance", The universal Declaration of Human Rights and the Earth Charter, een uitgave over de geschiedenis van de politieke besluitvorming in het kader van de verbintenis tussen mensenrechten en de zorg voor een duurzaam beheer van de aarde. Kluwer heeft het boek uitgegeven n.a.v. twee aansprekende internationale evenementen over milieubescherming, mensenrechten, vrede en ontwikkeling, te weten de 'Bedrijfslevendag Business en Human Rights' en de 'Earth Charter Meeting'.
|
|
In het boek Inspiration for Global Governance neemt eerst Ruud Lubbers de lezer mee door de recente geschiedenis van politieke besluitvorming. Hij laat zien hoe belangrijk het binnen de moderne politieke besluitvorming is om een basis te hebben in the Universal Declaration of Human Rights uit 1948 en the Earth Charter uit 2000.
Hij geeft ook aan hoe belangrijk het is om te constateren dat bestuur niet alleen te maken heeft met politieke besluitvorming, maar ook dat er een rol is weggelegd voor burgers en het bedrijfsleven. Zeker als het gaat om de toekomst van de aarde en alles wat daarop leeft. Spiritualiteit en samenwerking tussen mensen is de sleutel tot succes.
Vervolgens laat het boek twee deskundigen aan het woord op het gebied van mensenrechten en sociale verantwoordelijkheden. Het zijn Tineke Lambooy en Willem van Genugten. Hier wordt duidelijk waar de verbinding zit tussen mensenrechten en besturen van de aarde op een verantwoorde en duurzame manier. Ze tonen met The Earth Charter aan hoe mensenrechten en de zorg voor duurzaam beheer van de aarde nauw verweven zijn met elkaar en welke rol er is weggelegd voor de burger en het bedrijfsleven.
|
Alumnivereniging Universiteit Maastricht 22 mei 2008,
Bijeenkomst over ondernemerschap in Theaterhotel Roermond
met professor of Entrepreneurship Jan Cobbenhagen
g
prof. Jan Cobbenhagen
Alumnivereniging Universiteit Maastricht
Wijngaardwandeling 18 november 2007
Alumnivereniging Universiteit Maastricht.
Recepten
|
Met studievrienden aan tafel, 2006
|
|
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta met een tomatensaus met basilicum
(door Marco Ortu, kookstudio L'Incontro)
Ingrediënten
Ravioli:
400 gram witte tarwebloem
4 st. eieren
1 theelepel zout
3 eetlepel olijfolie
Ricotta en spinazie vulling:
250 gram ricotta
200 gram verse spinazie
½ stuk citroenrasp
eventueel saffraan
zout en suiker
Tomatensaus:
1 fles gezeefde tomaten
1 blokje vleesbouillon
3 eetlepels suiker
25 st. gescheurde blaadjes verse basilicum
1 eetlepel fijngehakte peterselie
40 gram Grana Padona
zout en peper
|
Bereidingswijze
Vulling:
Maak de spinazie met een klein beetje boter gaar en pureer dit in de keukenmachine.
Meng de spinazie met de ricotta en op smaak brengen met wat suiker en zout.
Ravioli:
Schud de bloem op een schoon werkvlak.
Maak in het midden een kuiltje en doe daar de eieren, olijfolie en zout in.
Roer het meel, de eieren etc. geleidelijk door elkaar.
Kneed het deeg tot het zacht, glad en elastisch is en je werkvlak weer mooi schoon is.
Pak het deeg in keukenfolie en leg het 30 minuten in de koelkast.
Verdeel de bal deeg in 5 porties.
Druk de bal plat en haal hem in de dikste stand door de pastamachine.
Vouw de plak dubbel en herhaal deze 5x zodat het pastadeeg een goede structuur krijgt.
Bestuif eventueel tussendoor de vellen met bloem.
Haal de pasta op een steeds dunnere stand door de pastamachine totdat het deeg de gewenste dikte
( laagste stand) heeft.
Bestuif de raviolivorm met bloem en leg een pastablad op de raviolivorm.
Duw de plak pastadeeg in de ronde openingen.
Vul de vormpjes met de ricotta en spinazie vulling.
Leg vervolgens een nieuw pastablad op de gevulde vormpjes
Rol met de deegrol de twee lagen pasta's op elkaar.
Haal de ravioli uit de vorm en maak ze los van elkaar.
Bestrooi de ravioli met bloem.
Kook in + 10-15 minuten de ravioli gaar in ruim kokend water met zout.
Laat de ravioli langzaam koken en roer tussentijds voorzichtig.
De gaartijd is afhankelijk van de dikte van het pastadeeg. Controleer tussendoor de gaarheid. Het is
handig om 2 ravioli's te maken zonder vulling en daarvoor te gebruiken.
Tomatensaus:
Breng de gezeefde tomaten met het blokje vleesbouillon tegen de kook.
Voeg de suiker en de gehakte peterselie toe.
Laat de saus + 30 minuten zachtjes koken.
Breng de saus op smaak.
Serveren
Verwarm de borden in de oven.
Schep een sausspiegel in het bord.
Leg hierop de ravioli.
Schep hierop wat saus en strooi hierover de gescheurde basilicum.
Strooi eventueel wat geraspte kaas over de ravioli.
Wijntip: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Geroosterde balsamico kip op een bedje van gemengde sla
met aceto balsamicodressing en pijnboompitten
(door Marco Ortu)
Ingrediënten
Marinade:
6 eetlepels aceto balsamico
4 teentjes knoflook fijn gesneden
4 eetlepels olijfolie
8 st. kipfilets a 100 g.
Dressing:
8 eetlepels aceto balsamico
5 eetlepels olijfolie
peper en zout
200 g. gemengde sla
Pijnboompitten:
60 g. gebruineerde pijnboompitjes
Ciabatta:
1 st. ciabatta
|
Bereidingswijze
Marinade:
Maak van de azijn, knoflook, olie zout en peper een marinade.
Vermeng de marinade met de kipfilets.
Laat de kip minimaal 30 minuten in de koelkast marineren.
Haal de kip uit de marinade en droog ze eventueel met keukenrol.
Rooster de kip onder de gril of bak ze in een grilpan.
Pijnboompitten:
Rooster de pijnboompitten licht bruin in een steelpannetje.
Dressing:
Maak een dressing van de aceto balsamico, olijfolie, peper en zout.
Ciabatta:
Bak het brood in de oven af.
Voor het serveren de ciabatta in plakken snijden.
Serveren
Leg op elk bord in het midden een portie gemengde sla.
Snij de kipfilet in schuine tranches en verdeel ze over de sla.
Besprenkel de kip en sla met dressing.
Garneer het geheel met de geroosterde pijnboompitjes.
Wijn: Colombard Chardonnay 2004
D
